酵素ドリンクをつくろう！

こんにちは！

三宮美容室LUCEの山内です！

今、酵素ドリンクを作っています。

作り方は簡単！

野菜か果物1キロに対して甜菜糖1キロ、ここで僕が取り扱ってるミネラルを50ミリ加え、しっかり振ってかき混ぜる。

今回は、ゆず、レモン、キウイを発酵させています。

毎日、毎日振ってかき混ぜて、あとは3ヶ月熟成させるだけ。

しょうがないけど、熟成までに時間がかかってしまうのが難点。

いろいろ健康やら美容のことを勉強していると、必ずでてくる問題。

それは食べれるものが限られてくる事。

普段、何気なく食べてるものが砂糖や添加物まみれで、それらが影響して肥満はもちろんのこと、アレルギー、がんを代表する様々な成人病、あとは鬱とかの心の病気も。
もっと言えばいっぱいでてくるけど、これの主な原因は砂糖、添加物などの多い食べ物と言われています。

特にね、子供が大好きなジュース、グミとかチョコにはこれらの成分が盛りだくさん！
最近の子供に多い、癇癪、アトピー、アレルギーはこれらが大きく影響してるんじゃないかなー？って思ってます。

もちろん、食品添加物は便利で保存性も高めてくれるので、すべてが悪とは僕は思ってないです。なのでメリット、デメリットを知り。上手に付き合って行きたい。と思っています。

うちも小学生の娘が二人いまして、健康マニアの僕としては市販のジュースを日常的に与えるのは良くないなーっと思っていて。

市販のジュースはパーティーとか人にお呼ばれした時くらいにして、日常はミネラルウォータを飲ませています。

でもね、これだと飽きるし、芸がないので。

なんか良いのないかなー？と考えた結果、酵素ドリンクをつくることにしました。

これだと、人間に必要な酵素、ミネラル、ビタミンがとれるので、これからの未来を担う子供にも安心して飲ませれるのではないかな？と。

砂糖が多いのがネックですけどね、原液で飲むわけではないから、とりあえず良しとしています。

お肌や髪を綺麗にするには、当然ですが身体に良いことをする。

ようは何を食べるか？

そう、人間は食べたものでできてるんです。

今の身体、肌、髪、思考だって、今まで食べたものの結果なんです。

おっと、これ以上書き続けると、また熱くなりすぎるんで、これくらいに。
この話ご興味がある方は髪切りに来たついでに僕にお尋ねください！

とりあえず3ヶ月後が楽しみです！！

家族に好評だったら、季節の野菜やフルーツで作り、LUCEにご来店いただいたお客様にもお出しできたらなーとか思っていたりもします。

では、また！

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